Форум » Выпуски 1991-1995 » Выпуск 1992 года сага номер пять (продолжение) » Ответить
Выпуск 1992 года сага номер пять (продолжение)
заворин: Продолжаем общение... надеюсь круг наш будет только расти и приумножаться. Для вновь присоединившихся к нашему общению рекомендуется оставить сообщение о своем житие-бытие в теме "Выпуск 92 о СЕБЕ и товарищах", просьба не засорять указанную тему посторонними сообщениями.Всем удачи и до встречи! Предлагаю свои фотографии как старые так и новые размещать для удобства в теме"Фотоальбом выпуска 1992 года". Перейти на тему "Выпуск 92 о СЕБЕ и товарищах" Перейти на тему "Фотоальбом выпуска 1992 года" Для желающих вспомнить как выглядело училище в нашу бытность и как выглядит сейчас заходите на галерею Игоря Ивановского. http://iiv.gallery.ru/?albums=1&parent=NIn Для перевода шифрованных текстов заходить сюда http://wb0.ru/latrus.php
Alex12: Ну вот и к концу подходит отпуск предстоит обратная дорога в 3,5 суток, так что до 4 ноября
заворин: Удачной дороги , все хорошее быстро заканчивается.
Калашников: Всем привет. Игореха, сына с днюхой, главное здоровья, остального в меру. Вчерась, вальнул 9 оленей, сегодня ни спины ни рук, топливный бак высох прямо у порога дома, для заезда в гараж пришлось заправляться. Куевато одному, а кому легко, всем кусайт хотса.
брянск: Калашников пишет: вальнул 9 оленей Вроде на одно семью многовато. Или ты еще соседям будешь подарки раздавать?
Калашников: брянск пишет: многовато ИТОГО: 17 Друзёв много, понятие круглосуточное, а родственников то родственников и все из гнезда воронками к верху смотрють. Ну я кому друг а кому мама и титя у меня одна, пущай очередь занимають. В былые годы больше стрелял, чичас по счёту.
заворин: брянск пишет: Вроде на одно семью многовато. Северные олени по-моему размером как хороший баран, а в условиях вечной мерзлоты вопрос сохранения припаса не стоит в принципе, а учитывая стоимость горючего лучше сделать хороший запас и не подкидываться, я правильно говорю дядь Вань ? Плюс отменный богатырский аппетит под водовку отца солдата, думаю олешек сгинет в утробе за пару присестов , а на компанию - это так размяться. Калашников пишет: Куевато одному, Да уж , один в поле воин, но гуртом и батьку бить веселее
брянск: заворин пишет: Северные олени по-моему размером как хороший баран, А хороший олень могёт кило этак на 500 потянуть. Северные наверное все-таки поменьше в большинстве своем, но 200-300 кг точно будет. Вано поправит если не прав. А баран 50 кг в среднем. Так что 7 олешек все-таки многовато, пусть даже для отца солдата. Ну а в принципе, лишь бы на здоровье
заворин: брянск пишет: Северные наверное все-таки поменьше в большинстве своем, но 200-300 кг точно будет Один бы он не перетаскал такую массу, распотрошенный я думаю 2/3 от живого веса составляет. брянск пишет: А баран 50 кг в среднем. Это маленький барашек столько весит, а хороший курдючный под сотню может вырасти, а то и больше. Давай дождемся первоисточник и у него спросим, дабы не гадать.
Калашников: Пришёл первоисточник. Олешка в среднем 40-50 кг чистая туша в нашей резервации. Есть особи до 100 кг но оные уже воняют, гон у них начался. Вот на побережье да, стреляли до 80-100кг важенка и 100-120 кг бык. А вообще лучше голова мухи, чем жопа слона. Есть северный олень ездовой легкий для упряжи. А есть ездовой тяжёлый это верховой, это ближе к лесотундре. Фото не выкладываю, так как с моего аппарата только гильзы вылетают. Да тут некоторые не выносят вида расчленёнки. брянск пишет: но 200-300 кг точно будет. Саша мой снегоход "япономать" весит 300 кг, со мной 400, но даже япономать не имеет КПД 700%. 9шт Х 45кг = 405 кг. При рекомендованной массе на фаркопе 250 кг, уже нарушение эксплуатационных требований. К общему весу прицепа надо добавить массу саней как минимум 100 кг. Вот и прикинь что мы вытворяем с япономото. заворин пишет: Это маленький барашек столько весит Да это точно, и жир у него по типу барашка, пока горячий хорошо, чуть остыл, пипец. Но сцука ни чё мне так не нравиться как вкус разваренного оленьего мсяо. А сбой, так сказать ливер, ай как скусно, и даже взбзднуть опосля свежанинки приятно.
брянск: Калашников пишет: Олешка в среднем 40-50 кг чистая туша в нашей резервации Совсем маленькая, однако. У вас наверное лайки и то толще заворин Ты знал, ты знал ......, что у Вани олени как бараны
брянск: click here Посмотрите до конца, всего 4 минуты
заворин: брянск пишет: Ты знал, ты знал Просто я еще одну тему читал: Охота и рыбалка, там Ванька фотки выкладывал с охоты, я глянул на этих оленей и сделал такой вывод брянск пишет: у Вани олени как бараны А на севере большим зверям труднее выжить в условиях труднодоступности кормов и холодов
Калашников: брянск Саша, простозаворин Олег ещщо в животноводстве шарит, О КАК!!! А то, А ты думал. заворин пишет: А на севере большим зверям труднее выжить в условиях труднодоступности кормов и холодов ЦИТАТА
заворин: Калашников пишет: Олег ещщо в животноводстве шарит Да не так чтобы очень, просто держали у себя на базе скотину разную когда работали и баранов, и коз, и телок, и свиней, а после забоя мне приходилось участвовать во взвешивании и продаже, потому примерно знаю выход мяса от живого веса: свинья примерно 2/3, остальные около половины. Калашников пишет: А сбой, так сказать ливер, ай как скусно, У казахов это называется (боюсь ошибиться в грамматике) каурдак (или куырдак точно не скажу), под водочку , его готовят в первую очередь, пока тушу разделывают закуска уже готова.
брянск: Калашников пишет: Олег ещщо в животноводстве шарит, О КАК!!! Похвально. А мои вот познания только на уровне выбора индюшатины на шашлык Мясо замачивать так до сих пор и не умею, жена этим занимается. Так что если у кого есть особенный рецепт, буду глубоко признателен. Надо же хоть разок показать, что и мы не лыком шиты. Вот так, плавно, от животинки к шашлыку ....
Калашников: брянск пишет: Вот так, плавно Эдак ты вон как мастер заворачивать, тогда продолжай мысль до логического конца. Как говориться, как говориться, мы все из того самого конца, к тому самому концу и безвозвратно придём. Информация WEB-сайта "Расписание Погоды", адрес в Интернете: rp5.ru Караул В 17:00 было -16.8 ºC, +2 °F, облачность 90 или более, но не 100%, 9/10 или более, но не 10/10, 7 окт или более, но не 8 окт, давление 745.4 мм рт. ст., 29.35 дюймы рт. ст., 994 мбар, 994 гПа, влажность 85%, ветер ЮВ, 9 м/сек. 32 км/ч. 20 миль/час. 17 узлов. 5 Бфрт. Слабый или умеренный поземок в целом низкий (ниже уровня глаз наблюдателя). ср, 2 ноября 20:00 -13°C, осадки (0.3 мм / 6 часов) ветер юго-восточный, 9 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%), давление 747 мм, влажность 79% Солнце: восход в 11:02, заход в 17:19 Луна: восход в 16:54, заход в 00:24 Первая четверть (в полночь будет освещено 50%) -------------------------------------------------------------------------------- чт, 3 ноября 02:00 -15°C, осадки (0.4 мм / 6 часов) ветер юго-восточный, 8 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%), давление 747 мм, влажность 86% 08:00 -13°C, осадки (0.2 мм / 6 часов) ветер восточный, 8 м/сек, значительная облачность (облачность 85%), давление 748 мм, влажность 88% 14:00 -13°C, осадки (0.2 мм / 6 часов) ветер восточный, 8 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 63%), давление 750 мм, влажность 89% 20:00 -16°C, без осадков, ветер северо-восточный, 7 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%), давление 752 мм, влажность 77% Солнце: восход в 11:07, заход в 17:13 Луна: восход в 17:02, заход в 01:34 Первая четверть (в полночь будет освещено 60%) -------------------------------------------------------------------------------- пт, 4 ноября 02:00 -21°C, без осадков, ветер северо-восточный, 6 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%), давление 755 мм, влажность 82% 08:00 -20°C, без осадков, ветер северо-восточный, 6 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 60%), давление 757 мм, влажность 81% 14:00 -22°C, без осадков, ветер северо-восточный, 6 м/сек, ясно (облачность 6%), давление 759 мм, влажность 77% 20:00 -21°C, без осадков, ветер северо-восточный, 6 м/сек, ясно (облачность 8%), давление 762 мм, влажность 69% Солнце: восход в 11:12, заход в 17:08 Луна: восход в 16:52, заход в 03:11 Растущая луна (в полночь будет освещено 69%) -------------------------------------------------------------------------------- сб, 5 ноября 02:00 -24°C, без осадков, ветер северо-восточный, 7 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 765 мм, влажность 72% 08:00 -22°C, без осадков, ветер северо-восточный, 7 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 767 мм, влажность 74% 14:00 -21°C, без осадков, ветер северо-восточный, 7 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 769 мм, влажность 70% 20:00 -20°C, без осадков, ветер северо-восточный, 6 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 771 мм, влажность 67% Солнце: восход в 11:18, заход в 17:03 Луна: восход в 16:42, заход в 04:45 Растущая луна (в полночь будет освещено 78%) -------------------------------------------------------------------------------- вс, 6 ноября 02:00 -24°C, без осадков, ветер северо-восточный, 5 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 773 мм, влажность 76% 08:00 -24°C, без осадков, ветер северный, 4 м/сек, ясно (облачность 0%), давление 773 мм, влажность 90% 14:00 -24°C, без осадков, ветер западный, 1 м/сек, ясно (облачность 8%), давление 773 мм, влажность 89% 20:00 -20°C, без осадков, ветер юго-западный, 3 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%), давление 772 мм, влажность 69% Солнце: восход в 11:23, заход в 16:58 Луна: восход в 16:32, заход в 04:41 Растущая луна (в полночь будет освещено 85%) -------------------------------------------------------------------------------- пн, 7 ноября 02:00 -17°C, без осадков, ветер юго-западный, 5 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 61%), давление 770 мм, влажность 87% 08:00 -12°C, без осадков, ветер юго-западный, 6 м/сек, значительная облачность (облачность 85%), давление 768 мм, влажность 90% 14:00 -12°C, без осадков, ветер юго-западный, 6 м/сек, облачно с прояснениями (облачность 63%), давление 767 мм, влажность 88% 20:00 -13°C, без осадков, ветер юго-западный, 5 м/сек, небольшая облачность (облачность 25%), давление 766 мм, влажность 80% Солнце: восход в 11:28, заход в 16:52 Луна: восход в 16:21, заход в 06:18 Растущая луна (в полночь будет освещено 91%) -------------------------------------------------------------------------------- вт, 8 ноября 02:00 -17°C, без осадков, ветер юго-западный, 4 м/сек, малооблачно (облачность 14%), давление 765 мм, влажность 65% 08:00 -16°C, без осадков, ветер южный, 4 м/сек, переменная облачность (облачность 42%), давление 763 мм, влажность 94% Солнце: восход в 11:34, заход в 16:47 Луна: восход в 16:09, заход в 07:57 Растущая луна (в полночь будет освещено 96%) -------------------------------------------------------------------------------- Ой млять, мамочки мои, завтра с обеда сябуся в тундру "я где соловьи" (гр."РОНДО" Иванов) Олешки, куропатки, заиньки, рыбка, построгать. Бухать не скем, сцука косяк получается.
заворин: брянск пишет: Так что если у кого есть особенный рецепт Попробуй сделать так: берешь побольше лука, режешь полукольцами, разминаешь, добавляешь специи (перец черный, приправы для птицы, если есть базилик), перемешиваешь с мясом, ставишь в кастрюлю пакет (лучше с ручками), в него складывашь мясо со всем содержимым, уплотняешь (чтобы не осталось воздуха) и завязываешь. Кастрюлю накрываешь крышкой и в холодильник на сутки. Мясо вытягивает в себя сок лука. После жарки можно в казане или кастрюле пропарить с небольшим количеством воды, мясо будет сочным. Способ подсказан мне армяном-соседом, опробован на свинине, продегустирован Иваном (фотоконтроль по встрече с шашлыками был представлен раньше). Калашников пишет: Олешки, куропатки, заиньки, рыбка, построгать Ни пуха, ни пера Калашников пишет: Бухать не скем, сцука косяк получается. А вот тут я тебе оченя сочувствую.
брянск: заворин Спасибо за рецепт. Обязательно попробую Все, бегу домой, точнее еду. Если что, то отвечу позже.
заворин: брянск пишет: Спасибо за рецепт. Обязательно попробую Нема за шо. Спрашивай, если что еще надумаешь приготовить, если мне это знакомо, обязательно поделюсь. Отчет не забудь представить.
fartuna: Всем привет и доброго здравия. Извиняйте, что не стал мешать Вашей дискуссии по оленеводческим вопросам. Я в этом не бум-бум. Только если вкусить уже готовое под огненный напиток. С праздником чоли дядьки!!!!!!
полная версия страницы